Software para Panaderías y Pastelerías

Para panaderías y pastelerías, NexoGourmet maneja venta por peso, recetas con rendimiento, control de producción diaria y boleta electrónica al SII.

Producción y mostrador en un mismo sistema

Planifica la producción del día (kilos de pan, unidades de pastel) y descuenta los insumos del inventario. El mostrador vende al peso o por unidad con el mismo POS.

Pedidos especiales

Tortas y productos por encargo con anticipo y agenda de retiro. El cliente recibe confirmación por WhatsApp.

Mermas bajo control

La harina, las levaduras y los lácteos tienen una merma estructural que sin medición se vuelve invisible. Aprende cómo eliminar mermas en panadería con control de inventario y recupera el margen que hoy se pierde en pesaje y producción.