Publicado el 2026-04-18 · NexoGourmet
Boleta vs factura electrónica: qué emitir en tu restaurante
Cuando un cliente termina de comer, ¿le entregas boleta o factura electrónica? La respuesta depende de quién paga y para qué. Esta guía resume las reglas del SII para restaurantes.
Cuándo emitir boleta
La boleta electrónica se emite a consumidores finales: una persona que come en tu local y paga con su propio dinero. Lleva IVA incluido y no requiere RUT del cliente.
Cuándo emitir factura
La factura electrónica corresponde cuando el cliente es una empresa que necesita rebajar IVA o registrar el gasto. Requiere RUT, razón social y giro. Por norma del SII, debes emitirla apenas el cliente la solicita.
Errores frecuentes
- Emitir boleta cuando correspondía factura: el cliente perderá su crédito fiscal y deberás emitir nota de crédito.
- No identificar bien el RUT: factura rechazada por el SII.
- Olvidar la nota de crédito en devoluciones: descuadres en libro de ventas.
Cómo lo automatiza NexoGourmet
Nuestra facturación electrónica integrada detecta el flujo según el RUT ingresado en el POS: si es persona natural, boleta; si es empresa, factura. Notas de crédito en dos clicks.
Preguntas frecuentes
¿Puedo negarme a emitir factura si el cliente la pide?
No. Si el cliente la solicita y entrega sus datos —RUT, razón social y giro—, corresponde emitirla. Con el sistema integrado, esos datos quedan guardados y la próxima vez el documento sale sin volver a pedirlos.
Ya emití la boleta y el cliente pide factura, ¿qué hago?
El camino correcto es anular esa boleta con una nota de crédito y emitir la factura con los datos de la empresa. Por eso importa que el sistema emita los seis documentos desde el mismo punto de venta: si tienes que resolverlo en otra plataforma, el error llega al contador a fin de mes.
¿Qué documentos tributarios puedo emitir desde NexoGourmet?
Boleta electrónica, factura electrónica, factura de compra, guía de despacho, nota de crédito y nota de débito. Ver facturación electrónica SII.
¿La boleta electrónica está incluida en todos los planes?
Sí, la boleta electrónica válida ante el SII viene en todos los planes, sin excepción.
¿Tengo que certificarme ante el SII?
Si hoy emites con el sistema gratuito del SII, sí: hay que certificar la empresa para que emita desde NexoGourmet. Es un servicio único de 1,5 UF + IVA por una sola vez, con habilitación en 2 días hábiles. Si ya estás certificado con otro proveedor, ese cargo no aplica.